Salada e Pepino
Xiaoxiong Chef
19/04/2023
O Salada de pepino é um prato frio com pepino como ingrediente principal, atirado com vários condimentos. É fresco e refrescante e adequado para o Verão. O pepino é fresco na natureza, por isso pode ser comido no Verão para remover calor e toxinas do corpo e tem um efeito cosmético. O pepino tem um efeito apetitoso.
Reviews
Ingredients:
Adjust Servings
| 2 pepinos | |
| 1 coentro | |
| amendoim | |
| cebolinha | |
| Alho | |
| sementes de sésamo |
MOLHOS E TEMPEROS
| Pimenta em pó | |
| molho de soja | |
| Óleo de sésamo | |
| açúcar | |
| Vinagre | |
| sal |
Directions
1. 
Etapa 1
Numa tigela, colocar 1 colher de sopa de pimenta em pó, 1 colher de sopa de cebolinha picada, 1 colher de sopa de sementes de sésamo branco e uma colher de sopa de alho picado.
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2. 
Etapa 2
Acrescentar o óleo quente à tigela para fazer sobressair o aroma dos ingredientes.
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3. 
Etapa 3
Adicionar 3 colheres de sopa de molho de soja, 2 colheres de sopa de vinagre, ½ colheres de sopa de sal, 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de óleo de sésamo e misturar bem.
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4. 
Etapa 4
Lavar o pepino, cortá-lo em pedaços com uma faca e deitá-lo no molho temperado.
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5. 
Etapa 5
Verter os amendoins e coentros para uma tigela e misturar bem.
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Xiaoxiong Chef
Olá! Meu nome é Xiaoxiaong Chef e sou um chef com experiência de vários anos na culinária chinesa. Durante minha carreira, tive a oportunidade de trabalhar com uma grande variedade de pratos chineses, desde dim sum a pratos principais, sopas e até sobremesas.
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