Sopa de Galinha

A sopa da galinha é um prato de sopa tradicional chinesa feita de galinha, água e temperos. A sopa da galinha, especialmente quando feita de galinha velha, sempre teve fama de ser deliciosa e o seu efeito para aliviar os sintomas da constipação. A sopa de galinha é rica em proteínas e aminoácidos, que podem efetivamente melhorar a imunidade do corpo e fornecer energia ao corpo; as vitaminas contidas na sopa de galinha têm o efeito de nutrir a beleza; o selénio contido na sopa de galinha tem efeitos anti cancerígenos e pode prevenir a ocorrência da doença de Alzheimer.