Sopa de Huainan

A sopa de carne de bovino Huainan é um lanche especial na cidade de Huainan, província de Anhui, que pertence à culinária de Anhui; Este prato é um lanche bem conhecido no norte de Jiangsu, Henan, Shandong e Anhui. A Sopa de carne de bovino Huainan tem as características de aroma suave, refrescante e forte; pode ser dividida em sopa salgada e sopa doce. A Sopa de carne de bovino Huainan é deliciosa, principalmente depois de adicionar cebolinha, o sabor fica ainda mais gostoso. Se você beber demais, não ficará com raiva e sua garganta não ficará seca, e será servido com macarrão vermicelli de batata doce e tiras de tofu seco, Sopa de carne de bovino Huainan refere-se a sopa sem sal, ou sopa com uma pequena quantidade de sal, que tem um sabor refrescante e um sabor suave.