Tofu Frio
Xiaoxiong Chef
19/04/2023
O tofu misturado com cebolinha é um prato frio caseiro com os ingredientes principais a cebolinha e o tofu. Os condimentos são sal, açúcar, pimenta em pó, sementes de sésamo, óleo de sésamo, vinagre e molho de soja. Este prato tem um sabor salgado e azedo e é um prato muito popular na China e é muito fácil de preparar.
Reviews
Ingredients:
Adjust Servings
| um pedaço de Tofu | |
| cebolinhas | |
| 4un dentes de alho | |
| 1/2 pimento vermelho |
MOLHOS E TEMPEROS
| sal | |
| açúcar | |
| páprica | |
| sementes de sésamo | |
| óleo de sésamo | |
| vinagre | |
| molho de soja |
Directions
1. 
Etapa 1
Prepare um pedaço de tofu, quebrando-o em pequenos pedaços com as mãos.
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2. 
Etapa 2
Colocar o tofu numa panela de cozedura e cozinhar durante 2 minutos.
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3. 
Etapa 3
Retire o tofu cozido da panela e coloque em água fria.
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4. 
Etapa 4
Cortar as cebolinhas, o alho e a pimenta vermelha.
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5. 
Etapa 5
Numa tigela, adicionar a pimenta em pó, pimenta vermelha picada, sementes de sésamo, cebolinha e alho picados e adicionar o óleo quente para estimular o sabor dos ingredientes.
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6. 
Etapa 6
Adicionar sal, açúcar, três colheres de sopa de molho de soja, uma colher de sopa de vinagre e uma colher de sopa de óleo de sésamo à tigela.
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7. 
Etapa 7
Adicionar o tofu à tigela e misturar bem o tofu e o molho.
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Xiaoxiong Chef
Olá! Meu nome é Xiaoxiaong Chef e sou um chef com experiência de vários anos na culinária chinesa. Durante minha carreira, tive a oportunidade de trabalhar com uma grande variedade de pratos chineses, desde dim sum a pratos principais, sopas e até sobremesas.
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